Мы делаем зефир только из натуральных продуктов. Состав нашего зефира: фруктово-ягодное пюре, вода, агар-агар (растительный желатин), сахар, яичный белок, лимонная кислота.
Мы практически не используем пищевые красители. Придаем цвет за счет опыления бутонов сухими соками. При этом Вы можете заказать букет полностью без красителей и опыления сухими соками. Такие букеты рекомендуем для самых маленьких детишек и на выписку из роддома.
Гордость нашего зефира – это фруктово-ягодное пюре. Его мы делаем сами. При этом используем собственные ягоды (черная и красная смородина, малина) и фрукты (груши и сливы) или покупные свежие в сезон (манго, абрикос). Мы не используем ароматизаторы фрукт и ягод.